Начинка термостабильная из резаных яблок «Свежее яблоко» GREEKTRADЕ

 

Вкус.

Яблочная начинка

Начинка состоит из кусочков яблок без кожуры.
Содержит min 86% натуральных яблок.

 

Потребительское назначение.

В кондитерской промышленности для: тортов, печенья, вафлей, рулетов, гофров, блинчиков, вареников, и других кондитерских изделий.

Характеристики.

Термостабильность:

Можно запекать как внутри изделия так и сверху (открытая и закрытая выпечка).

Прекрасно держит форму, не закипает и не вытекает из изделия.

 

Начинки можно использовать в замороженных готовых изделиях:

Торты, вареники, пончики и др.

Устойчива к заморозке и дефростации.

 

Легко намазывается на поверхности изделия: 

Обладает необходимой пластичностью.

Полностью готова к использованию.

 

Универсальная начинка, которая идеально подходит к различному виду теста:

Слоеному, сдобному, песочному и др.

Логистические данные:

  • 12 Кг.
  • ряду: 11 Шт.
  • паллете: 66 Шт.

 

Срок годности: 6 месяцев при температуре до 20 С